随着零食逐渐成为全球日常生活的一部分，消费者正在寻求兼顾口味、健康和便捷性的选择。这种日益增长的需求正在推动配料和制备方法的创新，以适应现代生活方式。
全球健康零食市场预计到 2030 年将超过 1520 亿美元，2021 年至 2030 年的复合年增长率为 6.1%。根据亿滋国际发布的《零食市场现状》研究报告，大多数消费者现在都注重理性饮食，更加关注份量和感官体验。
在台湾，这种转变体现在“小幸福”零食的兴起上，人们追求的是既能带来慰藉又有营养价值的日常小零食。2025年台湾品牌足迹报告显示，成分天然健康、定位明确的健康产品正引领市场增长。
在众多新兴零食选择中，空气烘焙米饼脱颖而出，成为更明智的选择。它们由纯大米制成，口感更轻盈，热量也比传统薯片更低。其纯净的原料和创新的烘焙工艺，使其成为既想享受酥脆口感又不想牺牲健康的零食爱好者的理想之选。
DKSH台湾消费品公司与Peckish™合作，将采用米糠油烘焙的米饼引入台湾市场。Peckish™致力于提供更多健康食品选择，旨在让追求健康生活方式的人们更容易享用到更健康的零食。
随着注重健康的零食类别不断发展，Peckish™ 采用空气烘焙的谷物饼干，在口味、质地和更适中的营养成分之间取得了平衡，支持人们做出明智的选择，以简单而有意义的方式丰富生活。
在DKSH，我们的宗旨是丰富人们的生活。我们通过提供可靠、优质且负责任的产品和服务，为合作伙伴创造可持续价值，并通过创造就业机会、拓展视野以及促进人们发展和成长的机会，为我们运营所在社区的生活质量提升做出贡献，从而实现这一目标。