想象一下，生活在这样一个环境中：每三个采摘的苹果中就有一个最终没能上桌，每天都有堆积如山的面包被丢弃，完全可以食用的食物也被扔进了垃圾桶。每年，全球生产的食物中约有三分之一被浪费，总量约为13亿吨。
这种浪费加剧了气候变化，并消耗了水、土地和能源等宝贵资源。然而，减少食物浪费不仅仅是为了保护资源，它还能为子孙后代创造一个更可持续发展的世界。
人们对食物浪费问题的日益关注以及政府监管力度的加大，正显著推动市场对更完善的食物垃圾管理解决方案的需求增长。领先的市场情报和研究报告提供商Future Market Insights预测，2023年食物垃圾管理市场规模将达到700亿美元，到2033年将增长至1218亿美元。这表明该市场将保持稳步增长，也凸显了未来几年对高效食物垃圾管理系统的迫切需求。
DKSH 为产品开发提供实际支持和技术指导，以减少食物浪费，并提供可延长保质期的配料，为食品行业提供可持续和创新的解决方案。
我们帮助食品饮料行业的客户解决食品浪费问题，具体措施包括改进供应链管理、优化库存流程和优化产品包装。人工智能驱动的库存系统和消费者剩余食品应用程序等技术解决方案，能够进一步促进更高效的配送和消费。
在DKSH，我们的宗旨是丰富人们的生活。我们通过提供可靠、优质且负责任的产品和服务，为合作伙伴创造可持续价值，并通过创造就业机会、拓展视野以及促进人们发展和成长的机会，为我们运营所在社区的生活质量提升做出贡献，从而实现这一目标。