食物浪费和食物安全问题在马来西亚依然严峻。新冠疫情期间,食品供应链中断,使情况雪上加霜。
根据马来西亚固体废物管理机构(SWCorp Malaysia)的数据,马来西亚每天产生的近1.7万吨食物垃圾中,超过44%来自家庭部门。其中约24%(超过4000吨)的食物垃圾仍可食用,足以供近3000人一日三餐食用。
为了解决这个问题,DKSH一直与“失落食物项目”(TLFP)合作,致力于解决马来西亚的粮食安全问题并帮助城市贫困人口。TLFP是马来西亚一家非营利组织,致力于通过拯救原本会被送往垃圾填埋场的优质剩余食物,并将这些食物重新分配给慈善机构、救济食堂以及众多生活在贫困线以下的社区,从而实现可持续发展的未来。
60 多个为老年人、孤儿、残疾人、无家可归者、难民和低收入家庭服务的非政府组织以及数千个贫困社区都从这些合作中受益。
作为一家提供包括食品和营养品在内的必需品的机构,DKSH在减少食物损失和防止食物浪费方面发挥着至关重要的作用。2022年,我们捐赠了超过29,000公斤的营养剩余食品,并为城市贫困人口提供了超过83,000份餐食。
在DKSH,我们的宗旨是丰富人们的生活。我们通过提供可靠、优质且负责任的产品和服务,为合作伙伴创造可持续价值,并通过创造就业机会、拓展视野以及促进人们发展和成长的机会,为我们运营所在社区的生活质量提升做出贡献,从而实现这一目标。